Katalog firem

 Ekonomické informace

Pokud potřebujete připravit podklady pro prodej restaurace, je rozhodně nezbytností myslet na ekonomická fakta. Tedy na informace o tom, kolik restaurace aktuálně vydělává. Součástí daných podkladů by měla být především:

·         Tržba
·         Pravidelné výdaje
·         Podnikatelský plán

I restaurace potřebuje podnikatelský plán. Pokud plánujete restauraci prodat, je vhodné ho mít pro budoucího zájemce. Ten se mu bude hodit hlavně ve chvíli, kdy on sám nechce realizovat nic nového, ale kdy je jeho cílem v restauraci pokračovat tak, jako je tomu doposud. To se pochopitelně týká hlavně rozjetých restaurací, které mají úspěch a samozřejmě vydělávají.

Veškeré provozní informace

Provoz restaurace nemusí být jednoduchý a tak je nutné si vše v rámci daných podkladů připravit. Na mysli máme třeba informace o dodavatelích a o tom, jaké jsou termíny závozů. S provozními informacemi souvisí i to, jaký je v restauraci personál, kolik bere, kdo ho řídí a jak moc je zkušený. Opomíjet nesmíte ani otevírací dobu, nebo i to, kdy jsou ty nejvytíženější dny a kdy je naopak téměř zcela prázdno.

Informace o vybavení a majetku

Pokud se restaurace neprodává prázdná, je třeba myslet na to, že náš návod jak připravit podklady pro prodej restaurace musí myslet i na to, že je třeba udělat soupis veškerého majetku. Tedy takového, který bude přecházet pod vlastnictví nového majitele. Chybět pochopitelně nesmí jak jeho kompletní soupis, tak i to, jak je v restauraci dlouho a jaká je jeho aktuální zůstatková hodnota. I to je nutné.

Vyhledávání firem